Mathias Skerlan

Mathias Skerlan lädt einmal im Monat zwölf bis fünfzehn Obdachlose in sein Restaurant „Cose Cosi“ zu einem dreigängigen Menü ein. Sie werden bedient wie andere Gäste auch. Für manche ist der Schritt ins Lokal vielleicht auch ein Schritt zurück in die Gesellschaft, aus der sie ausgegrenzt sind.

Dem 52-jährigen Gastwirt ist es sehr wichtig, allen Menschen auf Augenhöhe zu begegnen. Bescheiden meint Mathias Skerlan, seine Essens-Einladungen seien nur ein Tropfen auf dem heißen Stein. Er möchte der Gesellschaft etwas zurückgeben und nicht im Jammern über die schlechte Welt verharren. Mit seiner „Linzer Tafelrunde“ hat er einen neuen Weg im Engagement für Obdachlose beschritten. Organisatorisch unterstützen ihn dabei Dr. Georg Wagner von der Evangelischen Stadtdiakonie Linz, sowie Axel Tigges und Alex Meisl.

Ein Blick auf die Speisekarte des „Cose cosi“ zeigt, dass Mathias Skerlan nicht nur sozial engagiert ist. Auch Nachhaltigkeit ist ihm ein großes Anliegen, er sagt: „Wer bewusst genießt, verändert Mutter Erde zum Wohle unserer Kinder“. Daher bezieht er saisonale Lebensmittel von regionalen Herstellern. Seine Lieferanten möchte er in nächster Zeit auch gerne in das Projekt „Tafelrunde“ einbeziehen – womit sich der Kreis schließt.