„Petrus-Schluckerl“ – die drei Weißweine
![Weißwein / © kasjanf/pixabay.com/Pixabay License Weißwein](/img/28/d1/c264e9ab5d626a322dd4/Wei_wein-white-wine-3835585_quadrat.jpg)
Grüner Veltliner (0,75 Liter - trocken)
Qualitätswein; helles Gelbgrün, frisch und spritzig, zeigt am Gaumen das typische 'Pfefferl', ein leichter, würziger Wein mit einer feinen Fruchtsäure, angenehmer Abgang.
Himmelreich (0,75 Liter - halbtrocken)
Die Riede Himmelreich ist die südlichst gelegene Weinriede im Kremstal und zählt zu den Ursprungslagen in dieser Gegend.
Dieser "Frührote Veltliner" (eine Weißweinrebe) wird immer anfangs November als Abschluss der Weinernte gelesen und zeichnet sich aufgrund der späten Ernte durch besonders ausgeprägte würzige Beerenaromen aus.
Chardonnay (0,75 Liter - halbtrocken)
Ein kräftiger, fruchtiger auf Schotterboden gereifter, gut balancierter Wein mit Apfelaroma.