Fairer Brunch
Nicht einmal ein längerer Stromausfall konnte verhindern, dass sich die Besucher mit köstlichen Suppen aufwärmen konnten. Wunderschön dekorierte Platten mit Braten, Speck, Wurst und Käse luden zum Schmausen ein. Es fehlten weder gut gewürzter Kartoffelkäse und Aufstriche noch Bauernbrot, Gurkerl, Radieschen, Tomaten und und und… Auch für die Naschkatzen war gut vorgesorgt. Kaffee und viele verschiedene Nachspeisen rundeten das reichliche Angebot ab. Und das Beste, all diese Köstlichkeiten stammten von Produzenten aus Grünburg und Umgebung. Und wir haben es mit unserem Einkaufsverhalten in der Hand, unsere heimischen Lebensmittelproduzenten zu stärken.
Dipl. Psychologe Alois Brandstätter wies in seinem Kurzreferat darauf hin, dass es auch im reichen Österreich mehr Not gibt, als man glauben möchte.