Autor: Siegi Witzany. Zum Gedenken an den Todestag von Papa Gruber, am 7. April 1944
Vorausschicken muss ich, dass ich gerne Suppen zubereite - und das meist in größeren Mengen,
weil sie in meiner Familie speziell am Abend sehr beliebt sind.
Ich koche leicht säuerliche Rahmsuppen, cremige
Kürbis- und Zucchinisuppen, arabische Linsensuppen, Tomatensuppen mit Reis Lauchsuppen mit Erdälpfeln, Schwammerlsuppen, deftige Gulaschsuppen und exotische Karotten-Ingwersuppen.