Beate Adam
Beate Adam – eine Frau mit Charisma und Überzeugungskraft, die als treibende Kraft hinter „Über den Tellerrand“ im Linzer Franckviertel einen Ort des Willkommenseins, der Vernetzung und Integration geschaffen hat.
Die Idee des Vereins „Über den Tellerrand“ stammt aus Berlin und wurde von Beate Adam nach der Flüchtlingswelle 2015 in Linz etabliert. Sie begann, mit Asylwerbern Deutsch zu lernen, und schnell wurde ihr klar: Gemeinsames Kochen verbindet. Diese einfache, aber kraftvolle Erkenntnis hat die Grundlage für ein Projekt geschaffen, das Menschen aus verschiedenen Kulturen in Linz zusammenbringt. Im KitchenHub in den Räumlichkeiten des SV Franckviertel wird gemeinsam gekocht, gegessen, gelernt und gelacht. Ehrenamtliche Köche bringen dabei ihre ganz persönlichen kulinarischen Einflüsse mit.
Mit dem Erlös aus Catering-Aktivitäten werden weitere soziale Projekte unterstützt – ein Beweis dafür, dass die Hilfe nicht nur unmittelbar geschieht, sondern nachhaltig wirkt. Der „Tellerrand“ ist für viele über die Jahre zu einer Familie geworden, die breite Unterstützung bietet und einen Raum der Zugehörigkeit schafft.
