Tante Annas Rahmplätzchen
Dabei sind sie wirklich das Einfachste und Schnellste sind, was man (nicht nur!) in der Advent- und Weihnachtszeit in der Backstube daheim produzieren kann ...
Tante Annas Rahmplätzchen sind auch ein leckeres Mitbringsel für den Adventkaffee mit Freunden oder Verwandten. Und um ehrlich zu sein: Eigentlich hatte Stefanie Petelin geplant, ein paar Kekse ins Büro mitzunehmen, doch die Rahmplätzchen haben den Backnachmittag gar nicht überlebt – darum verrät sie schelmisch grinsend: „Ich würde sicherheitshalber ein paar Bleche mehr machen und unbedingt einen kleinen Vorrat wegsperren, damit nicht alles schon nach dem Backen weggemampft wird ...“
Text: Stefanie Petelin